Bí ngòi ( hay được gọi là bí ngồi ) có nguồn gốc từ Nhật Bản, bí ngòi có hai loại: bí ngòi xanh và bí ngòi vàng. Giống bí này có chứa nhiều vitamin và các khoáng vi lượng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra nó còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, chống ung thư, giảm cân…Trồng cây bí ngòi trong thùng xốp tại nhà là ý tưởng hay cho những hộ gia đình có diện tích không được rộng. Và bạn nên trồng cây bí ngòi vào mùa hè vì bí ngòi là loại cây không sống được trong môi trường quá lạnh. Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bí ngòi.
Bí ngòi xanh và bí ngòi vàng
- Mùa vụ gieo trồng.
Cây bí ngồi có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên, cây trồng này đạt năng suất cao nhất khi bà con trồng vào tháng 1, tháng 2, tháng 3, tháng 8 và tháng 9.
Cây ưa sáng nên rất thích hợp trồng ở ban công (áp dụng với những hộ gia đình ở thành phố).
2. Kỹ thuật trồng
Chuẩn bị
– Đất cát pha, đất thịt nhẹ, tơi xốp, thoáng khí, pH= 5.5 – 7.5 môi trường axit yếu –trung tính. Lên luống cao 20 – 25 cm, mặt luống rộng 60 – 70 cm, rãnh giữa 2 luống rộng 50 – 60 cm.
– Đối với những hộ gia đình không có vườn ruộng bà con cần chuẩn bị chậu trồng cây (bằng nilon, nhựa…) có kích thước: phi 40*35 cm; những loại chậu khác nhau nhưng chiều cao đảm bảo ít nhất 30 cm. Độ dày tầng trồng: 30 cm giá thể hoặc đất.
Hạt giống: Hiện tại trên thị trường nông nghiệp chỉ có 2 loại hạt giống là bí ngòi xanh và bí ngòi vàng. Bạn có thể mua hạt giống ở một số cử hàng nông sản.Lưu ý bạn nên chọn những hạt giống mẩy, hạt khỏe để hạt nảy mầm,ra sản phẩm chất lượng.
Cách trồng
– Ngâm ủ hạt giống
Trước khi đem hạt giống bí ngòi đi gieo bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 30 – 35 độ C. Ngâm trong khoảng thời gian 6 – 8 tiếng. Sau khi ngâm xong bạn ủ hạt giống trong một chiếc khăm trong nhiệt dộ từ 20 – 25 độ C trong vòng 1 đêm. Vì ngâm hạt giống trước khi gieo hạt sẽ làm cho tỉ lệ hạt giống nảy mầm cao hơn.
– Gieo hạt giống bí ngòi
Trộn hỗn hợp đất + chất dinh dưỡng (đất tribat) vào trong thùng xốp hoặc chậu…. Sau đó tưới nước đủ ẩm. Hoặc bạn có thể gieo vào bầu rồi đem ra trồng để đảm bảo tỉ lệ nảy mầm cao hơn. Trong thùng xốp hoặc chậu có bán kính rộng từ 12 – 15cm gieo 3 – 4 hạt, vùi hạt sâu khoảng 1,5cm. Bạ. Sau khi gieo hạt xong bạn hãy rắc một lớp đất mỏng từ 0,5 – 1cm. Không nên phủ đất quá dầy vì như vậy hạt giống sẽ không hấp thụ được độ ẩm và quang hợp ánh sáng.
– Trồng cây bí ngòi
Khi cây con được khoảng 15 ngày tuổi thì chọn những cây khỏe mạnh để trồng. Sau khi trồng cây con xong thì tưới nước bằng vòi phun nhẹ. Khi cấy cây con xong thì tiến hành tưới và che phủ trong vòng 1 tuần để tránh bị cháy lá.
3. Chăm sóc
Sau khi trồng cây bí ngòi bạn hãy chăm sóc cây một cách cẩn thận, để cây sinh trưởng tốt hơn.
– Tưới nước
Khi trồng cây bí ngòi bạn phải đảm bảo cung cấp đầy đủ nước trong mùa khô, nắng nóng vì vậy nên tưới nước cho cây 2 lần một ngày vào buổi sáng và buổi chiều mát. Vào mùa mưa thì thoát nước cho cây để cây không bị ngập úng. Cần tưới đủ nước cho cây khi cây đang trong thời kỳ ra hoa, ra quả vì lúc này cây phải cung cấp đủ nước cho hoa để quả dễ đậu.
– Bón phân
Khi cây con có 2 lá thật thì bạn nên bón phân vào gốc để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây. Cứ sau 16 ngày bạn lại bón phân hữu cơ cho cây 1 lần để cây sớm ra hoa kết trái. Nếu sau 32 ngày trồng mà cây vẫn chưa ra hoa thì bạn hãy bón bổ sung thêm phân đạm, phân lân hòa tan trong nước tưới đều lên lá và thân cây, nên bón phân như vậy 1 tuần 1 lần. Khi cây đã ra hoa thì bạn hãy dừng việc tưới phân cho cây.
Không được bón phân khi bí ngòi đang ra hoa.Khi cây đang ra quả hãy tỉa bớt cành, tán đực đi để cây tập trung vào nuôi quả.
– Phòng ngừa sâu bệnh
Quan sát thường xuyên để tránh trường hợp thối rễ, lở cổ rễ, tuyến trùng, phấn trắng.Thương xuyên tỉa những lá, cành bị sâu để tránh cây bị bệnh.
4. Thu hoạch
Không giống như các loại cây họ bí khác, cây bí ngòi thường ra quả sau khoảng 60 ngày trồng, bạn có thể thu hoạch khi hoa ở đầu quả bí đã khô và rụng, không nên để lâu quá quả sẽ già và ăn không ngon.
PV (Tổng hợp)