Thư viện Nguồn Tin KH&CN Tài nguyên là trí thức
Bài viết liên quan
Vào mùa khô hạn, đồng cỏ tự nhiên chăn nuôi gia súc (trâu, bò, dê, cừu) thường bị thu hẹp, gia súc thiếu thức ăn, nước uống, gây suy dinh dưỡng, mất sức đề kháng, phát sinh bệnh tật có thể dẫn đến chết. Qua khảo sát từ các huyện, thành phố diện tích đồng cỏ tự nhiên (đất lâm nghiệp, đất gò đồi, đất chưa sử dụng) làm bãi chăn thả gia súc bị thu hẹp, ước tính trên toàn tỉnh còn 18.278 ha (giảm 47,78% diện tích so năm 2014), giảm 1.227 ha (6,29%) so năm 2017. Ước sản lượng cỏ 4 tháng mùa khô khoản 58.490 ngàn tấn, đáp ứng được 11,17% nhu cầu của gia súc.
Chăn thả gia súc trên đất lâm nghiệp
– Đối với nguồn cỏ trồng: Hiện nay các trại, hộ chăn nuôi tận dụng những vùng đất có độ ẩm, gần nguồn nước (như ven hồ đập, sông suối, nước giếng …), và chuyển đổi một số diện tích đất để trồng các giống cỏ năng suất cao, giàu dinh dưỡng như cỏ Voi, VA06 ,… đầu tư thâm canh để đạt năng suất khoảng 400 – 500 tấn/ha/năm. Với diện tích cỏ trồng hiện nay 1.227 ha, tăng 182 ha (17,41%) so năm 2017, sản lượng cỏ trồng 163.559 tấn, đáp ứng khoảng 31,24% nhu cầu.
– Phụ phẩm ngành trồng trọt (rơm rạ, ngọn mía, thân đậu, lá nho, táo…): Với diện tích gieo trồng vụ Đông Xuân khoảng 23.348 ha (16.291 ha lúa, 2.690 ha ngô; 4.368 ha mía đường, cây đậu đỗ, nho táo…) có thể tận dụng thân, lá làm thức ăn cho đàn gia súc, năng suất phần sử dụng khoảng 2-3 tấn/ha thì có thể sử dụng 68.012 tấn phụ phẩm để cung cấp trực tiếp và chế biến, bảo quản làm thức ăn cho đàn gia súc, đáp ứng khoảng 11 – 12% nhu cầu.
– Theo định mức, bình quân nhu cầu thức ăn thô xanh cho 1 con trâu, bò 30 kg/ngày và dê, cừu từ 4,0 – 4,5 kg/con/ngày. Tính theo lý thuyết tổng đàn gia súc 415.209 con con (trâu bò 116.304 con, dê 137.977, cừu 160.928 con) sử dụng thức ăn thô xanh 4.188,43 tấn/ngày. Trong mùa mưa khả năng sản xuất có thể cung cấp đủ nguồn thức ăn thô xanh cho đàn gia súc. Tuy nhiên, tình hình sản xuất, dự trữ thức ăn thô cho gia súc vụ Đông Xuân 2018 ước khoảng 290.061 tấn, đạt 55,40% so với nhu cầu của gia súc theo định mức, vậy sẽ thiếu 233.458 tấn. Để duy trì đàn gia súc qua mùa khô, cung cấp lượng thức ăn thô xanh cho gia súc bằng 50% nhu cầu so với định mức (trâu, bò 15 kg/con/ngày, dê cừu 2 kg/con/ngày), đàn gia súc toàn tỉnh sẽ sử dụng được 124 ngày, đến tháng 8/2018 thời tiết có mưa.
Vì vậy, một số huyện sẽ không đáp ứng nguồn thức ăn thô xanh cho đàn gia súc trong mùa khô 2018, nguy cơ thiếu thức ăn cho gia súc rất cao. Nhất là các xã miền núi huyện Thuận Bắc, Bác Ái, Thuận Nam, Ninh Hải và một số địa phương khác trên địa bàn tỉnh. Để cung cấp nguồn thức ăn thô đảm bảo cho đàn gia súc duy trì và ổn định, giảm thiệt hại trong mùa khô. Chi cục Chăn nuôi và Thú y khuyến cáo người chăn nuôi cần chủ động có kế hoạch sản xuất, dự trữ, bảo quản, chế biến thức ăn thô xanh cho gia súc với các nội dung như sau:
- Dự trữ thức ăn cho gia súc: Tận dụng, thu gom phế phụ phẩm sau thu hoạch từ trồng trọt (rơm, rạ, thân cây bắp, cây họ đậu, mía, rau lang, lá nho, lá táo…) để dự trữ, bảo quản chế biến làm thức ăn cho gia súc;
- Chế biến thức ăn cho gia súc như: Ủ rơm khô, thân lá cây bắp sau thu hoạch với urê hoặc rỉ mật đường với công thức sau: rơm khô 100kg + urê 2 kg + rỉ mật đường 4 kg + Muối ăn 0,5 kg và 70-100 lít nước. Thời gian ủ từ 14 ngày đối với rơm và 50 ngày đối với thân lá cây bắp thì có thể cho gia súc ăn được.
- Cần chăm sóc nuôi dưỡng tốt, tiêm vắc xin phòng bệnh và luôn luôn theo dõi đàn gia súc để phát hiện bệnh sớm và điều trị kịp thời./.
Nguồn: (sonnptnt.ninhthuan)
