β-glucans hứa hẹn là chất bổ trợ trong điều trị dị ứng

Một nghiên cứu gần đây do nhóm nghiên cứu tại Viện Paul-Ehrlich thực hiện đã điều tra các đặc tính điều hòa miễn dịch của β-glucans-hợp chất đường tự nhiên có trong vi khuẩn, nấm và ngũ cốc. Kết quả cho thấy β-glucans có thể tác động đến hệ miễn dịch và điều chỉnh các phản ứng viêm. Đặc biệt, khả năng ức chế phản ứng dị ứng của chúng mở ra hướng tiếp cận mới trong điều trị dị ứng. Nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí International Journal of Molecular Sciences.

Về Nguyễn Xuân Tâm

Check Also

Sinh sản nhân tạo thành công cá trà sóc quý hiếm ở Tây Nguyên

Cá trà sóc hay còn gọi là cá sọc dưa (tên khoa học là Probarbus …